【家をすっきり！】キッチン収納のポイント

2017.10.23 家事ノウハウ

どうしてますか？　キッチン収納!!

我が家は、つい最近から徐々にキッチンの整理をしています♥

めったに使わなくなった小さいサイズのお弁当箱や、低学年の時に使っていた小さい水筒などを処分。

引き出しの中が少し、ごちゃごちゃしてきたので、その整理なども。

やりだしたらキリがないのですが、プチDIYしながら楽しく整理＆収納しています♬

きちんと整理をし、片付け上手に!!

キッチンには、流し台の下や、調理台の下、引き出しなど、収納スペースがあります。

また、食器棚もあったりと様々ですが、皆さんは有効活用してますか？

キッチンでの収納ポイントは？

流し台の下

流し台で使用するものを収納するのがベスト。

＊鍋、土鍋、釜、ヤカン、ボウル、ざる、すり鉢、まな板、包丁、洗剤などがオススメ。

調理台の下

調理台では、食材や道具等を広げて作業をする場所なので、できるだけ余分なモノを置かないで、広々としたスペースを確保を。
必要なときにサっと出せるようにしたいので、引き出しにしまうのがベスト。
菜箸やピーラー、竹串など細々とした道具が多いので、引き出しの中でごちゃごちゃになりやすい。カゴやケースなど、収納小物を引き出し代わりに使用してもいいかと。

＊菜箸、計量スプーン、栓抜き、缶切り、キッチンばさみ、ピーラー、おろし金、おたま、フライ返し、トング、竹串、ラップ類、保存用ジッパー袋、ポリ袋、布巾などがオススメ。

レンジ廻り

ガスや電気を熱源にするレンジ廻りは汚れやすい場所なので、いつでもすぐにサっと拭けるように、できるだけ出したままのモノを最小限にしたい。
油や醤油、酢、塩、こしょうなどよく使う調味料は、小さめの容器に移し替えたりして、レンジ脇に出していてもいいかと。（トレイやケース等に並べて、持ち上げれば拭き掃除ができると便利）
①色々な調味料は袋のままにしないで、容器に移し替えれば使いやすくなるし見栄えも良くなる。（容器の柄や色などのデザインを統一すると、より一層キッチンがオシャレに♪）
観音扉の収納の場合は、流し台の下と同様に市販のラックを使って棚の代わりにしてもいい。
①ラックやカゴを上手に使ってデッドスペースを有効活用
②こまごましたものはタッパーに入れるのもオススメ
持ち手の付いているフライパンの場合、書類用のケースの中に立てかけておくのもOK。（市販のラックを使って上下2段に置いてもいい。下の段には、あまり使わないモノを置くのがいい）
レンジで使うフライ返しやレードルなどは、フックに引っ掛けたり吊り下げたりしてもいい。（レンジフードの縁にフックを使って吊り下げることもできる）
①調理小物は吊るしておけば見た目もスッキリするし、使いたいときにパッと取り出せて使い終わったらスッと掛けられるので使いやすくなる。
②調理小物を吊るす場所がないときは、タオルハンガーや突っ張り棒を設置。
③ワイヤーネットにS字フックをひっかけて調理小物をかけるのも良いかと。
レストラン、カフェ等の厨房のように、フライパンや片手鍋を見せて下げるのもいい。

＊フライパン、卵焼きパン、中華鍋、揚げ鍋、焼き網、油こし器、油類、粉類、調味料、香辛料などがオススメ。